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La table

du 

barrès

Cuisine locale et raffinée

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Envie de faire plaisir à vos proches...?

"Carte cadeau
La Table du Barrès "


Montant libre ou Formules

Prochaines fermetures :
* Samedi 3 et Dimanche 4 Août

* Jeudi 5 Septembre toute la journée
* Vendredi 6 Septembre au dîner
* Du 11 au 17 Septembre

Cuisine
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Découvrir
 

La Table du Barrès... toute une philosophie !

 

"Nous vous invitons à venir découvrir notre cuisine inspirée du terroir ardéchois, de sa nature et de ses producteurs.

Nous mettons un point d'honneur au produit, exprimé par Sylvain en une cuisine de nature, végétale et raffinée.

Soucieux de notre belle terre, nous privilégions une agriculture respectueuse de l'environnement.

Amoureux et passionnés par les bonnes choses, c'est dans une ambiance chaleureuse et conviviale

que nous vous accueillons.

A très vite pour un joli moment de partage ! "

Margot et Sylvain

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NOS MENUS

Nos menus sont uniques et changent très régulièrement en fonction de la cueillette de nos producteurs et

de l'inspiration du chef !

Ici c'est la nature qui guide le cuisinier ...

 

MENU DU JOUR

- uniquement le midi en semaine -

 

27 €  Entrée / Plat / Dessert 

( 2 Plats 23 €)

 

MENU INSPIRATION

- uniquement le soir et le week-end -

*  LEGUMES

Sauce verveine, fraise, rhubarbe, amande

TRUITE BLANCHE

Mayonnaise sarriette, citron et haricot vert


PINTADE

*  Courgette, chou pointu, sauge, tomate


ABRICOT

Sablé breton, lavande, primevère et pistache

Assiette de fromages       7 €  

 34 €  /  2 Plats *

 41 €  /  3 Plats *

 51 €   /  4 Plats 

Nous nous adaptons aux intolérances alimentaires ainsi qu'aux régimes végétariens, merci de nous le préciser lors de votre réservation.

Carte
Photos

la table du barres
en images

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Nous trouver

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Infos pratiques !

Le restaurant est accessible en voiture.

Un petit parking est situé sur la place du village à 30 mètres du restaurant. Pour les jours d'affluences, un second parking

"visiteurs sud" se situe à 100 mètres du restaurant.

Contact
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